* Kuzey Avrupa’da uzun süredir kullanılır.
* Günlük kullanım için iyidir.
* Kurutulmuş, ince doğranmış tohum keseleri kullanılmadan önce az miktardaki su içinde 12 saat ıslatılmalıdır.
* Çay, 1 çorba kasığı itbumunun 3 bardak suda 30 ila 40 dakika ağır ateşte kaynatılması ile hazırlanır.
* Az miktar kuru amber çiçeği limonlu bir tat. “Vitamin C miktarı çok yüksektir”
