Sarımsak Yağı

Sağlık

sarimsak-yagi
Ezilen bir kaç sarımsak, birer tutam hardal, karabiber, ana­son ve bir miktar kuyruk yağı ile birlikte kaba konarak bir litre suda kaynatılır. Su çekilinceye kadar pişirildikten sonra ateşten indirilir.

Hazırlanan posa bir tülbentle sıkıldıktan sonra süzülen sı­vı, ağzı kapanan bir kavanoza doldurularak serin bir yerde sakla­nır.

“Elde edilen sarımsak yağı, kemiklerdeki sancıyı kısa zaman­da giderir. Kemiklerin yumuşatılması ile adale ağrılarının gideril­mesinde hastalıklı bölge rahatsızlık süresince sarımsak yağı ile sık sık ovulur. Sarımsak Yağı, devamlı olarak sürülmesi halinde cildin berrak ve parlak olmasını da sağlar.”