Zararlı beslenmenin en iyi örneklerden biri eğlence geceleri tüketilen yiyeceklerdir. Böyle gecelerde aldığınız fazla kaloriler ve tükettiğiniz alkollü içecekler vücudunuzda yağ olarak depolanır. Bu yağlar, vücudunuza yerleşmeden dışarı atılmalıdır. Vücuttaki tuz ve katkı maddelerini atmak için eğlenceden sonraki günde sadece sebze ve meyve tüketmenizde fayda var.
Bedeniniz arınıp kilo verirken kendinizi rahatlamış hissedersiniz. Beslenmenize dikkat etmenizin yanında ayrıca yarım saat de açık havada sıkıca giyinip yürürseniz, mutluluk hormonu serotonin salgılanır, bu ruhsal durumunuzu çok olumlu olarak etkiler.
İşte, Beslenme Danışmanı ve Medikal Estetik Hekimi Dr. Gönül Ateşsaçan’ın fazla yağlardan kurtulmanıza yardımcı olacak listesi…
1. gün detoksu
Sabah uyanınca 1 bardak limonlu su için. Tüm gün taze meyve ve meyve salatası tüketin ve aralarda limonata için.
Meyve salatası olarak; 1 adet yeşil elma, 2 kivi ve 2 dilim ananas tüketilebilir. Aralarda acıkırsanız 2 dilim çavdar ekmeği veya 2 adet diyet bisküvi tüketebilirsiniz. Tüm gün 8 bardak limonata için. Barsaklar için form çay sabah erken ve akşam geç saatte için.
Limonata malzemeleri:
2 kaşığı limon suyu (yaklaşık ½ limon), 1 yemek kaşığı şekersiz marmelat , 1/10 çay kaşığı kırmızı biber
Bu karışım oda ısısındaki su ile 250 ml’e tamamlanacak. Bundan 8 adet içilecek.
2. gün detoksu
Sabah: 1 yeşil çay, 2 dilim kızarmış kepek ekmeği, yeşillik, 2 ceviz, 1 havuç
Öğle: 2 katı yumurta, 1 porsiyon haşlanmış ıspanak, 1 domates
Akşam: 1 biftek (200 gram,) zeytinyağlı ve limonlu yeşil salata
Aralarda salatalık/ Yeşil elma/ 10 bardak su ve 3-4 fincan açık yeşil çay
3. gün detoksu
Sabah: 1 yeşil elma + 2 dilim ananas meyve salatası olarak yenilecek.
Aralarda acıkırsanız çavdar ekmeği, altınbaşak bisküvi tüketilebilir. Tüm gün öğün aralarında 8 -10 bardak limonata içmelisiniz. Bitki çaylarından rezene ve form çay için. Form çay özellikle sabah erken ve akşam geç saatte için.
Öğle: Barbunya (1 avuç atılacak), 2 kabak, 1 havuç, yarım demet semizotu ,sarımsak, bütün olarak 3 adet soğan. Ekstra tatlandırmak için kurutulmuş sebzeler eklenebilir. Kırmızı biber, köri, domates eklenebilir. Tuz çok az ve deniz tuzu olarak kullanın. Alabildiği kadar su (yaklaşık 1 litre) eklenerek çorba şeklinde tüketin. Sebzeler dirice olmalıdır.
Akşam: Öğleyin yenilen aynı sebze yemeği tüketin. Acıkırsanız 1-2 dilim çavdar ekmeği, 1 paket diyet bisküvi yiyebilirsiniz. 10 bardak su ve 3-4 fincan açık yeşil çay.
Diğer günlerde içebileceğiniz “detoks içecekleri”
Detoks için yeşil elma kürü:
– Yeşil elma 4 adet kabuklu
– 1 Çay kaşığı tane karabiber
– 5-6 adet tane karanfil
– Toz zerdeçal 1 çay kaşığı
– 1 kabuk tarçın
– 1,5 litre su
Hepsi birlikte kaynatılıp, sabahları aç karnına 1 bardak ılık tüketin. 1 hafta her gün yapılırsa barsakları temizler.
Yağ yakıcı özel karışım:
– Greyfurt suyu 1 adet
– Kök zencefil (bir ceviz büyüklüğü kadar)
– Yarım dal maydanoz
Hepsini birlikte blenderdan geçirip içebilirsiniz.
